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非常榮幸收到《東方韻味蒙古御膳火鍋湯底》的邀約,讓我能品嘗到難得的純天然食材火鍋湯底。

一共有三種口味:四川麻辣包、清香養生包、香辣養生包

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大約A5大小的包裝,沉甸甸的,色彩很亮眼,排版很俐落,

上面有火鍋的圖檔,可以讓顧客預先欣賞湯底的色澤,看起來好可口(流口水)

字體與字型的設計也很妥當,陳列在架上能讓顧客一目瞭然每種湯底的名稱與特色。

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源自蒙古成吉思汗御膳養生火鍋,結合60多種天然植物配方以老母雞熬煮出完美湯頭。

食材放入湯頭燙熟後即可食用,無須任何沾料。

2005 年於台灣精研兩岸第一家乾料粉狀火鍋湯底包,成為第一家蒙古火鍋湯底供應商。

2006 年註冊品牌東方韻味蒙古御膳火鍋湯底登陸網路市場,成為台灣第一家網路熱賣商品。

東方韻味堅持的理念---正宗配方 / 真材實料 / 價格實在

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不添加人工調味料,讓各種食材以原味完整呈現。

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東方韻味湯底系列有御膳火鍋湯底:香辣養生包、清香養生包、素食養生包;

以及四川麻辣火鍋湯底。

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第一家蒙古火鍋湯底的好口碑,讓東方韻味也成為媒體爭相報導的對象。

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黃色系的DM讓視覺上十分清爽,圖文內容包含產品介紹與詳細的品牌理念。

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第一種口味先來介紹香辣養生湯底

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紅色中國風的包裝十分有質感,one很喜歡它的設計風格,

還沒品嘗就覺得一定香辣夠味。

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包裝背面除了營養標示與成分內容外,店家還貼心的傳授烹調方法

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不同於四川麻辣湯底,香辣養生湯底與清香養生湯底都是乾燥粉狀型態

內含有草果豆鼓白胡椒粉白荳蔻孜然辣油辣椒花椒丁香香葉生白芝麻

裏頭的微黃細顆粒是香濃的特製雞粉,

由數十種天然植物及老母雞熬煮精燉再運用科學精製而成,

有許多業者仿效此,但大多是使用化學添加物之調味粉。

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湯底正在鍋中翻騰,濃濃的孜然味不斷湧出。

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為了孜然,one特地買了羊肉片來涮,味道十分搭配,

不加辣油包的話辣味較小,所以one加了一點辣油,果然香味更厚實,味道也更濃郁,

藥膳加上辣椒,冬天吃超級適合,夏天吃也沒問題,因為不會死鹹,

加上沒有調味料,吃完完全不會口渴。

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吃完了香辣養生鍋,接下來來點清淡的清香養生湯底

包裝也隨著口味變淡而呈現溫和的黃色。

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包裝背面一樣有烹調方式,讓one這個懶人完全不用煩惱XD

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食材皆採用天然不加調味料,所以大家食用時也請記得不用加調味料或沾醬,

以免破壞最自然的口感喔~

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打開包裝後,清香的藥膳味發散出來

內有枸杞、紅棗、.桂圓、生白芝麻、當歸、草果、黨蔘、白胡椒粉、精鹽、豆鼓、茴香、特製雞粉。

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one做了養生湯麵,如同它的名字,味道非常清香,

藥膳濃郁但不苦,十分甘甜溫和,吃完感覺身體都溫暖起來,

且吃完依舊不會口乾舌燥,不喝水都可以啊~!

第三種口味是四川麻辣火鍋湯底

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紅色的包裝與紅油油的湯頭,還沒吃就感覺舌頭辣起來了。

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四川麻辣湯底是醬包狀,所以也可以直接拌麵、滷鴨血、豆腐使用,

並且高湯不須加任何調味料。

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DM上詳細寫了湯底的使用方法。

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四川麻辣湯底另附一包辣油包,才一打開包裝麻辣的香味就直衝出來~

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一包湯底約是1-2人份,醬包一入水,辣油就散開來,麻辣香味四溢。

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one煮了四川麻辣雞蛋麵,高麗菜與麵吸收了滿滿的四川麻辣,

因為one只吃小辣,所以辣油包完全沒加,但儘管如此,原本的醬包就辣度十足,應該有到中辣等級。

味道麻香味十足,但吃完並不會口乾舌燥,不同於別家麻辣鍋需要不停喝水解辣解鹹,

東方韻味的四川麻辣湯底神奇的地方就在於香辣夠味但十分清爽。

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品嘗完三道湯底,one發現三種都很難割捨,

各有各的特色,各有各的口感,幾乎沒有缺點,

我想這就是天然食材不加調味料的功勞吧!

非常推薦大家賣回家自己煮來吃,一包零售50元,絕對比外面火鍋店物超所值,

重點是吃完絕對超乎你想像的清爽,愛吃火鍋的朋友不能錯過~

 

  東方韻味食品  

http://www.winnerway.com.tw/

https://www.facebook.com/eastfood8

 

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    密思萬 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()